Чай kukicha светло-желтого цвета, изготовленный из стеблей или веток чайного куста Camellia sinensis, отличается от большинства зеленых чаев. Изначально созданный для использования остатков стеблей после производства других зеленых чаев, kukicha набрал популярность благодаря щелочным свойствам, богатству минералов и антиоксидантов.
Ранее считавшийся чаем бедных, чай kukicha стал здоровой альтернативой благодаря своим многочисленным пользам для здоровья. Содержа меньше кофеина, чем кофе, kukicha успокаивает, помогает снизить стресс и тревогу.
Щелочные свойства чая kukicha способствуют нейтрализации кислотности и улучшению пищеварения, а его пробиотическое содержание способствует росту здоровой микрофлоры в кишечнике. Богат антиоксидантами, этот чай помогает снизить воспаление и защищает клетки от окисления, обеспечивая необходимые минералы для иммунитета, такие как цинк, марганец, кальций, калий и магний.
Приготовление чая kukicha просто: нужно положить чайную ложку в чайник или чашку, залить горячей водой и дать настояться несколько минут. Существенно более низкое содержание кофеина, чем в кофе, позволяет наслаждаться kukicha как горячим, так и холодным, что делает его отличным выбором для вечернего расслабления.
С легким сладким миндальным вкусом kukicha - здоровая альтернатива, которая благоприятно влияет на пищеварение, борется с воспалением и способствует общему благополучию. Благодаря растущей популярности, этот японский чай стал комфортным и полезным выбором в повседневном питании.
