В Японии нова кулинарная программа под названием "Мастера суши" приглашает зрителей погрузиться в кулинарную культуру Японии, исследуя культовое блюдо - суши. Программа будет транслироваться на канале El Gourmet, начиная с вторника, 6 мая, в 19:00, с повторениями по субботам и воскресеньям в 17:00.
Хотя суши сегодня считается деликатесом, его истоки восходят к уличной еде. Со временем оно эволюционировало, предлагая широкий ассортимент вариантов, от классических кусочков с рыбой до вегетарианских версий с фруктами и инновационными соусами, которые подчеркивают его вкус, всегда сохраняя идеальный баланс комбинаций.
Эксперт Ивао Комияма будет ведущим этого захватывающего путешествия по Японии, где зрители познакомятся с наиболее выдающимися специалистами в искусстве суши. Программа представит как традиционные рецепты, так и инновационные творения, делясь секретами и основными техниками, чтобы в полной мере насладиться этой кулинарной радостью.
Страсть к гастрономии достигла таких эмоциональных личных и культурных уровней, что вдохновила на создание программ, таких как "Мастера суши". Этот новый специальный выпуск El Gourmet стремится раскрыть обширную японскую гастрономическую культуру через суши, погружая зрителей в самую аутентичную суть этого культового блюда.
Суши, обладая историей и традицией, укоренившейся в его приготовлении, представляется как иконой японской кулинарной культуры. В течение эпизодов будут исследоваться рынки, семейные дома и предлагаться советы и рекомендации от опытных итамаэ, чтобы глубже понять эту кулинарную радость и оценить ее разнообразие вкусов и уникальных комбинаций.
