En 2025, la proporción del gasto de los hogares en alimentos en Japón alcanzó su nivel más alto en 44 años. Este refleja crecientes dificultades económicas y cambios en los hábitos de consumo. Los analistas vinculan este aumento con la inflación y el alza de precios de los alimentos. Expertos subrayan que estas tendencias pueden tener un impacto a largo plazo en la estabilidad económica del país.
